Cassoulet mit Entenconfit - 800g
Normaler Preis
€12,50 EUR
Normaler Preis
Verkaufspreis
€12,50 EUR
Grundpreis
€1,60
/
pro
100g
Für dieses authentische Cassoulet aus dem Périgord kocht Maison Lembert Entenconfit, Toulouse-Wurst, in Gänsefett gekochte Bohnen, Tomaten... Das Rezept ist traditionell und eines der Vorzeigeprodukte des Hauses.
Wir empfehlen Ihnen, Ihr Cassouler im Ofen zu erwärmen. Denken Sie daran, ein wenig Wasser in die Form zu geben, damit sie nicht festklebt. 30 Minuten lang bei 180° backen. Wenn Sie möchten, können Sie 10 Minuten vor Ende der Backzeit Semmelbrösel hinzufügen.
Wir empfehlen Ihnen, Ihr Cassouler im Ofen zu erwärmen. Denken Sie daran, ein wenig Wasser in die Form zu geben, damit sie nicht festklebt. 30 Minuten lang bei 180° backen. Wenn Sie möchten, können Sie 10 Minuten vor Ende der Backzeit Semmelbrösel hinzufügen.
Zutaten und Nährwert
Zutaten und Nährwert
White beans, Toulouse sausage, duck confit, water, chicken stock, white wine, tomatoes, salt, pepper, garlic, onions, thyme, bay leaf.
Herkunft
Herkunft
Périgord (France)
Produzent
Produzent
Maison Lembert