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epiceriedejulien

Saucisson à la Truffe-sans ajout de sel nitrité

Prix habituel €14,00 EUR
Prix habituel Prix soldé €14,00 EUR
Prix unitaire €4,67  par  100g
Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Le saucisson sec à la truffe est fabriqué à partir des meilleurs morceaux de porc. Des truffes d'été (2%) sont ajoutées puis elles sont séchées à l'air libre sur les Monts de Lacaune où elles mûriront pendant plusieurs semaines., poids env. 300 grammes (+/- 10%)

Ingrédients et valeur nutritive

Filet de porc, lardons, sel, poivre, truffe d'été (2%), lactose, sucre, conservateurs : poudre de jus de blette, carotte déshydratée, ferments naturels. Sans coloration

Provenance

Tarn (France)

Producteur