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Bouillabaisse de Marseille
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La magnifique Bouillabaisse, la vraie !
A base de soupe de poissons, la Bouillabaisse accentue le goût de la mer avec ses différentes espèces de poissons cuits en morceaux qui lui donnent tout son caractère.
Semblable à une soupe, la bouillabaisse Ferrigno est délicieuse à déguster avec une rouille acidulée et des croûtons grillés. Avec un peu de chance, vous entendrez presque le bruit des vagues en le dégustant !
A servir très chaud, pour que les senteurs se diffusent et vous transportent immédiatement sur le vieux port.
Ingrédients et valeur nutritive
Ingrédients et valeur nutritive
La recette du bouillon (55%) : un peu d'eau, du poisson (22%), des légumes (oignons, poireaux), du concentré de tomates, de l'amidon de maïs modifié, du sel, de l'huile d'olive vierge extra, de l'huile de colza, des plantes aromatiques, et quelques épices dont Safran.
Pour les poissons entiers (45%) : congre, poisson, queue de lotte, calamars, pommes de terre.
Provenance
Provenance
Marseille
Producteur
Producteur
Ferrigno
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